Традиционный способ приготовления уксуса придает ему исключительно богатый, тонкий, чуть сладковатый запах и вкус. Изысканное дополнение к салатам, превосходная составляющая маринада для мяса, рыбы и овощей, идеально гармонирует с фруктовыми десертами.